|
1. เกิดจากการไม่อุ่นเตาอบให้ร้อนก่อนการประกอบอาหาร
|
1. โดยทั่วไปก่อนการประกอบอาหารโดยใช้เตาอบ ผู้ใช้ควรทำการอุ่นเครื่องเพื่อให้อุณหภูมิถึงจุดที่กำหนดไว้ก่อนทุกครั้ง โดยวิธีการอุ่นเครื่องมีวิธีง่ายๆคือให้ตั้งโปรแกรมการประกอบอาหารและอุณหภูมิที่ต้องการไว้ล่วงหน้าก่อนที่จะใส่อาหารเข้าไปอบ 15-20 นาที จากนั้นค่อยใส่อาหารเข้าไป ดังนั้นหากไม่ทำการอุ่นเครื่องก่อนและใส่อาหารเข้าไปเลยจึงอาจทำให้อาหารไม่สุกหรือไหม้ได้่
|